Anti-nutrien adalah bahan yang bertindak menjadikan tubuh kita kurang keupayaan untuk menyerap dan menggunakan nutrien perlu, ataupun menjadikan tubuh kita kehilangan nutrien.
Di zaman ini sangat banyak pengambilan anti-nutrient tanpa kita sedari. Jom kita kenali jenis dan punca anti-nutrien ini:
Jenis | Sumber | Kesan | |||
Plumbum | Ekzos kenderaan | Sukar mengawal tindakan | |||
Kadmium | Asap rokok | Kekeliruan | |||
Merkuri | Pestisid, bahan makanan | Sakit kepala, kurang daya ingatan | |||
Aluminium | Periuk, air | Kesan penuaan | |||
Kuprum | Air | Gemuruh, perasan fobia | |||
Tatrazine | Pewarna makanan | Sukar mengawal tindakan |
Adakah anda sendiri pernah mengalami perkara di atas?
Saya pasti dari sumber-sumber yang disenaraikan, kita mengalami hampir kesemuanya.
Jadi, apakah langkah-langkah untuk melindungi tubuh kita dengan anti-nutrien ini?
- Pengambilan vitamin C yang berterusan, terutama untuk melindungi tubuh dari tindakan plumbum dan kadmium.
- Pengambilan vitamin E dengan Selenium bagi melindungi tubuh dari rindakan merkuri.
- Pengambilan magnesium untuk melindungi tubuh dari tindakan merkuri.
- Pengambilan zinc untuk melindungi tubuh dari kuprum, tatrazin, aluminium, plumbum dan kadmium.